白茶原

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小廉的chef日记:当主厨开始过度思考

编者按:“Chef日记”是炎·薪火Bistro老板小廉的专栏内容。去年秋天,炎在白茶原开业,用明火做料理。很快就声名在外,常常霸占在湖州西餐好评榜榜首。小廉常常思考如何推陈出新,
2023年6月15日
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招募|它们的生活节第二季,邂逅一场治愈之旅

2nd全球招募启动炎炎夏日,您是否也想逃离喧嚣,来到绿色的乡野间,感受大自然的心跳?上一次“它们的生活节”仿佛还在眼前,第二季已悄然来临——“它们的生活节”将于7月8日-7月9日再度与我们重逢。
2023年6月12日
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DNA二期集装箱开放申请,ACDC解锁新玩法,PBJ成安吉咖啡口味榜第一

编者按:“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。立夏过后,白茶原的天空变得清澈了。太阳要落山的时候,彩霞就铺满了整片天空。不论哪个角落的人见了这样的颜色,都忍不住驻足,感受心情在那一刻的柔软。超治愈!首届「它们的生活节」圆满结束5月19-21日,白茶原首届宠物生活节举行。ACDC和金叶子中心串联起来的场地,2W平米的户外活动空间,成了毛孩子和家长们尽情撒欢的天地。狗狗运动会,喵呜不停摄影展,滚诞日记画展,宠物义诊,艺术分享会,草坪音乐会,自由市集……丰富而精彩的三天时间里,收获了太多笑声。点击视频回顾市集里的浪漫时刻「它们的生活节」现场回顾及下期招募第二期「它们的生活节」将在7月7-7月8日举行,这次主题是“美丽新世界”,我们邀请每一个热爱宠物、关心宠物福祉的人士加入。请扫描下方二维码填写报名信息。ACDC艺术驻地计划招募中白茶原在五月发起了ACDC艺术驻地计划,征集邀请艺术从业者、建筑师、设计师、写作者、策展人、研究者等来到茶原,希望通过艺术驻地的形式,为这片土地带来全新的生命力,重新唤醒人们对乡村的热爱。申请成功者,将免费获得创作空间和DNA住宿,
2023年5月31日
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首届「它们的生活节」现场回顾,一场乡村治愈之旅

在这个喧嚣世界中,人们如同行走的旅者,迷失在城市的迷宫中,忘却了自然的真谛。人,应该诗意地栖居在大地上。我们是纷繁芸芸的存在,与大自然息息相关,却常常忽略了与它的共舞。在这个诗意的节日里,我们抛下繁琐的束缚,与自然的魂魄相融合。5月19日-5月21日,「它们的生活节」带领我们走进乡村的怀抱,感受大自然的恩赐。在这个特别的节日里,我们与宠物们重新相遇。在这里,广袤的绿草成为我们的坐垫,温暖的阳光洒下来,点亮我们的心灵。我们踏上小径,穿越青青的田野,听着微风低语,感受大地的呼吸。它们是大自然最真实的表达,它们的生活是一部无声的诗歌。宠物们的陪伴让我们感受到无条件的爱和忠诚,它们的存在让我们明白生命的意义。一片“跑狗场”。狗狗们或许已经很久没有经历过如此快乐的时刻了。在被我们称为“跑狗场”——这个特别的户外自由活动区里,它们尽情地奔跑、欢笑和玩耍,忘记了一切烦恼和束缚。这是它们重新找回自由的时刻,一次释放内心无尽欢愉的时刻。从它们的眼神中,我们看到了一种久违的光芒,一种纯真的喜悦。而我们不仅是见证者,更是参与者。我们与狗狗们一同奔跑、一同嬉戏,融入到它们的快乐之中。这个时刻,我们感受到了狗狗们内心深处的喜悦和满足,它们的快乐也传递到了我们的心灵深处。我们是否也很久没这样开怀大笑过。小树林里的市集。这是一片专门开辟出来的小树林,安放着由DNA数字游民们自发形成的市集。它是一个充满活力和想象力的世界,让你重新认识了自己的独特性和创造力,让你体验到了自由的力量和快乐的滋味。在这里,你被鼓励以最真实、最自由的方式展现自我,创造属于你的独特记忆。你看到来自全国各地的数字游民们充满激情地展示自己的才华和创意,他们大胆地追求独特,大胆地表达着自己的想法和情感。你被他们的勇气和自信所感染,也找到了自己内心深处的勇气和自由。找个舒适的位置,或者干脆躺在草地上,闭上眼睛,让爵士乐的音符穿透你的灵魂。在树荫里或大伞下的草坪上,每一个音符都在你心中勾勒出美丽的画面,带给你放松和愉悦。爵士乐在这片草地上演奏,它的旋律如柔和的微风,轻抚你的心灵。它的节奏如跳动的脚步,激发你的动感和活力。它的和声如花朵绽放,散发着美妙的香气,让你陶醉其中。舞动内在的生命力。穿梭在夏季的微风中,我们共同走过一场独特而深刻的旅程——「接触即兴工作坊」。这不仅是一次身心的探索,更是一次释放和尊重我们内在独特动物特质的过程。每个参与者都带着自己的原始生命力和天性踏入这个空间,那是我们的优势,而非好与坏。在日常生活的忙碌与压力中,这些特性往往被忽视或压制。然而在这里,我们倾听和尊重了身体的反馈,用身体作为诚实的载体,理解自己。在大自然的环绕之中,我们放松身心,释放生命的本质,真实地看见自己。风的音乐和团体的流动氛围伴随着我们的探索,这是一场关于身体和生命的游戏。宠物家的温暖驿站。公益是「它们的生活节」不可缺少的一部分。特别感谢公益组织"杭州领养日和瑞派·虹泰宠物医院在本次生活节中的支持与贡献。"杭州领养日"与一些品牌携手合作,呈现了主题为“宠物家”的品牌集合快闪店,所有商品均以义卖形式呈现。现场还布置了宠物领养信息区域,在这里,你可以与流浪宠物们相遇,给予他们一个温暖的家。同时,我们邀请到了瑞派·虹泰宠物医院,为你的爱宠提供专业的医疗服务和健康咨询,让他们享受到最好的关怀。专为宠物准备的鲜食区,偶尔给毛孩子们吃一顿大餐吧。关于它们的艺术。在ACDC艺术展区,我们展示了两个精彩的部分:「喵呜不停摄影展」和「滚诞日记画展」。这两个展览以猫咪为主题,以独特的方式展现了猫咪的魅力和艺术家们的创作才华,带您进入一个充满生动表情和创意表达的世界。在「喵呜不停摄影展」中,汇集了来自20多个城市的不同猫咪的摄影作品。每张照片都捕捉了猫咪们的独特风采和生动的表情,展示了它们在城市中的生活点滴。这些摄影作品将我们带入了不同的城市,让我们一窥猫咪们在大都市中的各种姿态和日常趣事。透过镜头,我们能感受到这些城市之猫们的自在与灵动,让我们对它们的生命方式产生了更深的思考和共鸣。在「滚诞日记画展」中,艺术家侯老师以细腻的绘画和插画展现了猫咪们惟妙惟肖的表情。每一幅画作都传递着猫咪们独特的情感和个性,让我们仿佛能够感受到它们的内心世界。通过艺术的表达,我们与画作中的猫咪们建立了一种情感共鸣,共同探索和欣赏它们的生命之美。在ACDC艺术展区,我们还提供了艺术家与观众共同创作的环节。我们致力于创造一个充满艺术和共同创作的空间,让观众成为艺术的一部分。在这里,观众可以参与互动,与艺术家们一同创作,展示自己的创意和想象力。我们鼓励观众参与到艺术创作的过程中,让他们的声音和表达得到展示。我们还安排了精彩的分享会。这些分享邀请了艺术家、品牌主理人和爱好者与观众们分享他们的经验、见解和创作故事。无论是艺术的技巧、创作的灵感还是艺术背后的故事,这些分享会为观众们提供深入了解艺术和创作的机会,并启发他们对艺术的热情和创造力。在ACDC艺术展区,我们邀请了一些与宠物相关的品牌参与活动,这些品牌展示了最新的宠物产品、创意设计和服务,为宠物爱好者们提供了丰富多样的选择和体验。与这些品牌相遇,不仅是一次购物的机会,更是与志同道合的人们相聚的契机。展馆内摆放的气模装置,成了小小的游乐园一个美好的愿景,一片不断迭代的治愈之地。在白茶原,我们怀揣着美好的愿景,坚定地将这片土地打造成世界一流的乡村,它不仅有好的生态环境,还有很多有趣的人,且对宠物友好,让这里处处充满治愈和浪漫。在这里,你可以与你的宠物尽情奔跑、欢笑、探索。你们一起在宽阔的草坪上嬉戏,与阳光相伴,感受大地的温暖。你们漫步在阴凉的小树林间,倾听风吹过树叶的声音,领略大自然的宁静。每一次踏入白茶原,你都能感受到与之前不一样的地方。这个特别的地方不断演进和改变,每一次造访都带来新的惊喜和发现。我们不停地探索和实验,以提供更好的服务和更丰富的体验。现在,让我们一同聚集在「它们的生活节」的怀抱中,重新点燃那份与自然共融的诗意——「美丽新世界」第二届「它们的生活节」开始招募下一届「它们的生活节」招募已经启动,这次以「美丽新世界」为主题,我们邀请每一个热爱宠物、关心宠物福祉的人士加入我们的行列。作为艺术家、参展商、志愿者或观众,你都可以在这个盛大的活动中贡献自己的热情和才华。(招募详情请扫描下面二维码查看报名表)▲长按识别上方二维码报名/留言互动/你家毛孩子最让你感动的瞬间是什么?在留言区告诉我们,成功感动到我们的,送上第二届邀请函一份。往期文章阅读▼新居民报到丨550米,孔明的胶片世界它们的生活节,首日回顾ACDC艺术驻地计划招募了解更多白茶原▼
2023年5月26日
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新居民报到丨550米,孔明的胶片世界

编者按:白茶原是一个在成长中的小镇,偶尔有人离开,不断有人到来。新到来的人和这里的建筑自然打过照面,和这里的人产生联系,成为了白茶原的新居民。“新居民报到“栏目,每期介绍一位白茶原新居民。本期新居民:摄影师孔明PBJ的咖啡师祖欣前几天收到了一样礼物,是自己的照片。送礼物的人,是刚刚搬来白茶原的摄影师孔明。来白茶原生活一个半月后,孔明终于把两卷胶卷冲洗了出来。他从中选出了几张人物照,装进木质相框里,
2023年5月24日
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多图预警,它们的生活节首日现场回顾!

充满欢乐的「它们的生活节」首日,我们亲身体验了一场松弛的乡村盛会。▼点击海报购买ACDC艺术展区门票2万平米的绿色场地,狗狗们撒开腿奔跑,积极社交,散发着活力与欢愉。宠物生活市集中,琳琅满目的宝贝让我们眼花缭乱,大家挑选心仪的玩具、食品和配饰,为毛孩子带回一份特别的惊喜。宠物们也成为了艺术的一部分,他们与艺术家们在展区中相伴,成为了生动的模特和灵感的源泉。我们看到了艺术与宠物的交织,他们的美妙相互融合,为我们带来了别样的感动和启发。这个首日,我们见证了宠物们在艺术中的表达和存在,感受到了他们带给我们的无限乐趣和惊喜。明天和后天还有更多超棒的活动等着我们!如果你还没来过,快来加入我们,一起享受这个充满活力和好玩的盛会吧!现场精彩瞬间↓↓↓它们的生活节活动攻略↓↓↓▲点击海报购买ACDC艺术展区门票往期文章阅读▼它们的生活节,全攻略出炉!招募丨ACDC艺术驻地计划开启「它们的生活节」亮点抢先看了解更多白茶原▼
2023年5月19日
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全攻略出炉!倒计时1天,它们的生活节即将开幕

这个周末,千万别再像往常一样度过。因为广阔草坪与清凉树影在等你,碧水蓝天在等你,轻拂的微风在等你,宁静的田野在等你,欢快的小鸟在等你。在大自然中,生命的意义与最初的喜悦,一场为你和宠物朋友所准备的庆典,在等着你。▼点击海报购买ACDC艺术展区门票倒计时1天「它们的生活节」即将开幕!
2023年5月18日
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城里毛孩子都羡慕的宠物生活节|早鸟票上线

时间:5月19日-5月21日14:00~20:00地点:中国浙江
2023年5月16日
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倒计时7天,「它们的生活节」亮点抢先看

早鸟票即将开售,敬请期待!早鸟票即将开售,敬请期待!早鸟票即将开售,敬请期待!当城市的喧嚣变得压抑,让我们逃离束缚,来到一个属于宠物们的生活节。这是一个让你的毛茸伙伴尽情释放天性的乡村乐园。在这里,我们将摆脱狭小的公寓,告别担忧和罪恶感,让它们在广袤的大自然中畅游、欢跃。从奔跑在绿草如茵的场地上,到欢腾于开阔的田野间,它们将享受无拘无束的自在快乐。
2023年5月12日
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招募|ACDC艺术驻地计划开启,免费提供创作空间和DNA住宿

你心中的乡村是什么样的?是一片宁静的田野,还是炊烟袅袅的村庄?乡村的魅力不止于此,当我们深入探索,便会发现乡村生活的另一种美。这里是白茶原,位于浙江安吉——杭州与湖州交汇之处,竹林、茶山、湖泊、草地、田野……这些风景演绎出独特的乡村风土人情。“白茶之源”、“茶海竹乡”,是安吉最为人熟知的模样,茶文化与大自然在此共同诠释了千年的共生之美。“一片叶子富了一方百姓”的美誉从这里传扬出去,而就是在这片大自然的舞台上,奥斯卡影片《卧虎藏龙》中的李慕白和玉娇龙在浩渺的竹海上尽情奔驰。现在,随着时间的流转和空间的跃迁——从乡间走向都市,再重回田野,在白茶原——这片32平方公里的翠绿土地上,一场将艺术驻地作为载体的乡村复兴行动,正酝酿着焕新的力量。「让乡村更有趣」ACDC艺术驻地计划2023年5月,白茶原联合南方车站发起“让乡村更有趣”2023
2023年5月11日
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牛油果色的ACDC,有宫崎骏漫画里的天空

编者按:“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。今年的四月还没过完,已经被五月的节假日覆盖了,四月结束得少了些仪式感。但白茶原的四月是明媚的,吃着冰淇淋逛市集,在软软的草地上打滚,傍晚跟着音乐摇摆然后喝完一整瓶冰啤酒……白茶原「它们的生活节」招募中4月,白茶原举办了两次艺术市集,在音乐美酒美食美丽的艺术品的加持下,白茶原的空气变得更浪漫了一些,我们也邂逅了更多有趣又美好的朋友们。点击视频回顾市集里的浪漫时刻5月19-21日,白茶原首届以宠物为主题的生活节将在ACDC和金叶子中心区域举行。这是一场大型的展陈式宠物艺术生活节,现场将会有以宠物为主题的艺术作品展示,宠物与人生活照片展,宠物公益项目,宠物创意市集,宠物讲座与分享会。现在向所有与宠物共度时日的你发出邀请。“它们的生活节”免费摊位招募中一片叶子开通往返接驳车白茶原观景平台道路限制车辆进入后,有朋友反映走路上山太累。好消息是,白茶原接驳车Chaba已经开始试运营了,试运营期间免费接驳往返茶山,请认准下图中运营时间和路线,以及下下图中的小白车。白茶原接驳车
2023年4月30日
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小廉的Chef日记:海胆翻车了,给每只章鱼按摩15分钟,半天卖了100个汉堡……

编者按:“Chef日记”是炎·薪火Bistro老板小廉的专栏内容。去年快到冬天的时候,炎在白茶原开业,用明火做料理。半年时间,大众点评做到了4.8分,常常霸占在湖州西餐好评榜榜首。小廉没做过推广,也不太懂店铺的线上营销,只是很认真地烧火,很严格地处理食材,每半个月换一次菜单,给客人讲每一道菜的小心思。客人越来越多,店员也越来越多。小廉总在思考如何推陈出新,
2023年4月23日
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艺术市集现场丨微醺是结束一天最好的方式

白茶原的第一个艺术市集,在上周末明媚的天气里完美结束。许多久别重逢的老朋友,初次见面的新朋友,还有不期而遇的过路人,都在白茶原度过了专属于自己的Chill时光。那是白茶原明媚又美妙的,值得记录下来的时光。#招牌篇没有招牌就现场制作在艺术市集上看每个摊位的招牌样式是件有趣的事情,这些艺术家们各显神通,都一时兴起,都不拘一格,又草率又高明。这块KT板有点眼熟,分明就是舞台区使用时背景板。被这位野生艺术家二次利用了。不知道哪里找来的纸板,直接铺在地上就开始画了,怪好看的。木艺制品摊位,就用木板激光雕刻。这是新媒体艺术创作者陈浩的摊位,贝壳是小廉餐厅摸回来的,树枝是田里捡的,纸是荷包蛋桌上的,字是郭老师写的,单车是松木巴士借的。这位艺术创作者告诉我们,只要人缘好,徒手是可以开摊儿的。村里的书法西施用宣纸写完字,三兄弟拿装啤酒的纸箱剪了形状贴上,就成了现在的样子。下次还能用。同样出自书法西施之手的威士忌招牌,以及现场捡的(强行索要的)KT板。这一天书法西施很忙,纸张消耗得很快。PBJ门前无人看管的烤肠摊,确实摆烂了。小廉的中式汉堡(BaoBao),招牌显然是花了心思的。太阳一下山,
2023年4月6日
自由知乎 自由微博
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白茶原来了新朋友,3月很热闹,4月1日将更火爆

编者按:“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。白茶原的三月很热闹。正值采茶季,镇上一下子涌进来很多采茶阿姨,白天上山劳作,傍晚在村子里散步。DNA在3月刚开始的时候瞬间满房,更多游民们前来报到。村里的玉兰一簇一簇盛开了,
2023年3月31日
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艺术市集丨20+独立艺术家品牌,房车,爵士,美食,各种酒,都在等你来

开采季,白茶原第一次艺术市集即将开幕。美丽的乡村和摩登的生活相会在安吉白茶的原产地,春天被寒潮打断了一会后重新连接回来。在按部就班的日常里,好奇心正在点燃,不用再压抑亲近自然的冲动,我们一起来开个摩登的大派队。4/1-4/2日,来白茶原,艺术家们在这里把生活烫印出了缤纷的色彩,松弛的爵士乐配上大量海外空运回来的美酒,最是适合你带着朋友来感受微醺后的浪漫。白茶原市集不仅会持续邀请世界各地的艺术家和主理人过来,小镇里的明星手艺人们也都会登台献艺。薪火料理的小廉老板携新店的伙计出摊亮相,做了一辈子柴火窑烤面包的温师傅回归白茶原,会拉小提琴的葡萄酒大师分享自然酒,以及可能是中国最懂威士忌的那个男人带着几十款单桶苏威空降。欢乐的钟声会在4/1日下午2点敲响,欢迎每个把生命过得更精彩的人。友情提示,由于帅哥美女过多,穿漂亮点更提神。在白茶原艺术市集,您将体验到生活与艺术的和谐共融,包括但不限于以下精彩亮点:√
2023年3月28日
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我们在白茶原路边野餐,找到了只有三个人见过的小瓦尔登湖

编者按:"老居民带路”是白茶原公众号新开的栏目,由在白茶原充分生活过的老居民们主理,为大家传授白茶原吃喝玩乐的独家经验。本期老居民:小郑同学、聂小闲小郑同学是品牌和新媒体从业者,有一只可爱的柯基名叫锅贴。爱户外运动,爱拍花草树木,爱骑小电动带锅贴跑遍整个白茶原找看日落的地方。聂小闲是前互联网内容运营,现自由撰稿人,白茶原内容编辑,出于职业本能爱收集白茶原的风景和白茶原居民故事。本期内容为小郑同学和聂小闲的白茶原路边野餐攻略。3月的白茶原阳光热烈,身体迫不及待想要外出,到自然里去。新媒体从业者小郑同学敏锐地捕捉到这个选题——白茶原那么好看,路边野餐去!我俩一拍即合,把天幕户外桌椅和棋牌工具装进后备箱,开始往林子里钻。最偷懒,PBJ
2023年3月21日
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五花八门的门

小廉的炎·薪火Bistro在树下小白屋的二楼,很多第一次光顾的客人找不到店门,不知道该从哪里进去。同样不好找门的还有茶山上的一片叶子茶饮,但这是另一种风格的“不好找”。小廉的店是太曲折,一片叶子是太隐秘。“门”在词典里的释义是“建筑物的出入口,用来分隔空间,也用来连接空间”。门是建筑的表情,观察一扇门,能看出建筑的脾气和性格。一场穿越,炎·薪火Bistro要进入小廉的店,需要完成至少三个步骤。在树下小白屋的一楼精准地找到某个特定楼梯上到二楼,
2023年3月9日
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白茶原人情往来:书法西施的礼物

编者按:“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。今年的二月只有28天,比其他月份结束得仓促一些。这28天,有一个元宵节,一个情人节,一次立春,一次雨水。二月的天气毫无章法,冷热阴晴交替而来。可毕竟是春天了,许多事情值得期待。小云朵和Coco来到白茶原树下小白屋民宿的大厅里多了一个豪华猫别墅,两只上海来的小奶猫正式成为白茶原新居民。小云朵和Coco
2023年2月28日
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在白茶原,什么人去图书馆?

Ponti》艺术家大卫·霍克尼最“大”也最“贵”的画册《David
2023年2月22日
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白茶原遛弯指南丨那些走了很久却没有名字的路

在白茶原生活,不赶时间。DNA到树下小白屋,走路12分钟。树下小白屋到ACDC,走路5分钟。ACDC到金叶子中心,走路4分钟。树下小白屋到达芬奇花园,走路5分钟……稍微远一点的要数茶山上的一片叶子茶饮,骑单车20分钟,累计爬升66米,可那一路上风景极好,又叫人甘愿走那么远。小镇上的一个一个建筑,由路连缀起来。路帮助抵达,路上也是风景。有些路原本不是路,有些地方原来是路现在走不通了,有些路还没有拥有名字。
2023年2月15日
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老居民带路:雨然的白茶原逛吃清单

pachi咖啡馆里的西餐套餐也很不错。吃一大口嫩黄的溏心蛋,再喝上一口牛奶,真的超满足!小白屋村民食堂:满满当当一大桌营业时间:11:30-13:00
2023年2月8日
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大列巴当父亲了,小羊名叫奥利奥

编者按:白茶原,精神层面上,是一个理想小镇该有的样子。落到实处,是如今小镇的各种生活细节。小镇上有人生活,有店铺在经营,有工作室在创作,有来来往往的行人和过客。“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。一月的白茶原有些寒冷,从北方过来的朋友们再也不敢小瞧江南的冬天。受疫情尾声的影响,一月的白茶原不如往常热闹。可生活在这里的人照常生活,喜欢这里的人依旧抵达。无论是怎样的天气,总有喜悦的事情在发生。小羊奥利奥出生了1月20日早晨,白茶原小羊奥利奥出生了。母亲是黑豆,安吉本地山羊。父亲是大列巴,从英国移民到白茶原的尼日利亚侏儒羊。还有两个同母异父的哥哥姐姐,豆浆和豆奶。豆浆豆奶于去年5月出生在白茶原,一只黑色的山羊生出了两只纯白的小羊,白茶原的居民们都感受到了基因的奇妙。从左到右:哥哥豆浆、姐姐豆奶、母亲黑豆、父亲大列巴
2023年1月31日
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金叶子中心逛展:装在盒子里的人

往期文章阅读▼了解更多白茶原▼
2023年1月29日
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白茶原的料理店:花臂主厨和直火烹饪

主厨小廉在白茶原开了一家料理店,因为采用直火烹饪的方式,故取名为炎。简要介绍一下主厨:港风花臂壮汉,游牧民族后裔,大学毕业后就认定自己是个厨子,进入餐饮行业做法餐,随后浪迹于扬州、南京、成都、大理和长沙,机缘巧合下跟了一个很厉害的日本师傅,去到名古屋打黑工,遭遇移民局查户口后,跑了回来。又是机缘巧合下,小廉来到白茶原,并在这里开了一家店。小廉做厨子很有天赋,这个能力很可能源于和很多女生交往的经验,让他很懂得如何突出长板,形成自己的特点和风格来吸引人。正式营业一个月后,小廉开的这家薪火料理店成了大众点评湖州西餐排行榜第一名。这家店到底有什么神奇之处?特殊的烹饪方式,让人印象深刻进到店里,最显眼的就是两台不锈钢的西班牙烤炉,炉子通过两个绞盘来控制温度。不得不说,有了高大上道具的加持,烧烤也变得更有仪式感,当你在等候美食的时候,整个开放式的后厨就好像一个舞台,主厨正在表演。小廉
2023年1月11日
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白茶原怎么玩?我们把攻略做成了一份报纸

在白茶原的金叶子中心可免费领取白茶原小报。白茶原小报第二期电子版下载链接:https://pan.baidu.com/s/1A9cwVwVmFpAO93X8OVnCpw?pwd=zcc8
2023年1月4日
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白茶原月报丨饺子家族办公室成立,一只猫头鹰飞来了白茶原,DNA扩建……

编者按:白茶原,精神层面上,是一个理想小镇该有的样子。落到实处,是如今小镇的各种生活细节。小镇上有人生活,有店铺在经营,有工作室在创作,有来来往往的行人和过客。“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。过完今天,2022年就是“去年”了。2023年,我们白茶原见。━━━━━━━━━━━
2022年12月31日
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大批圣诞老人占领树下小白屋,幕后黑手竟是……

12月的白茶原下了第一场雪,小镇迎来了它的第一个圣诞节。原本就想找活动公司为白茶原打造浪漫唯美的圣诞氛围,防疫政策不断波动便搁置了。眼看时间越来越近,我想不如干脆自己干吧!群众的力量果然强大,圣诞作战小组上蹿下跳、忙忙叨叨十来天,白茶原·圣诞节版终于完成,欢迎大家来探索!━━━━━━━━━━━01路边的橱窗▼这三个橱窗是找了几个会议之间的空隙捣鼓的,其实我把整个过程当成了一种休息,很快乐很解压。这让我想起在早稻田读博时教授说,“写论文累了的话可以做点别的事休息休息,不一定是睡觉,比如说背背日语单词,头脑转换了就放松了,放松了就又可以写论文去了”,当时觉得这简直是“魔鬼”言论,现在想想好像是那么个意思。这是我第一次尝试设计和布置橱窗。我们的公区经理马斌说把方案给他,他去弄。我看了看手中的稿子说,“还是我来吧”。怎么说呢,我画的这稿子交给他的话,他会感觉我在刁难+考验+讨厌他吧。对了,橱窗们在溪龙乡政府去ACDC的路上,大家自己找找哟。左滑让手稿落地成实景━━━━━━━━━━━02精灵阵▼100个从地里冒出来的红鼻子精灵守护白茶原的冬天。━━━━━━━━━━━03来PBJ喝杯热红酒吧▼不等天气冷透,已经迫不及待把诺贝松挂上门头。右手边烤着火,左手捧着热红酒,比穿秋裤还暖和。一整颗香梨+肉桂+红酒=100分的幸福。━━━━━━━━━━━04小酒馆和面包房一起搞事情了▼Chris
2022年12月24日
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花园日记丨我们打算做个一人高的落叶圣诞树

编者按:达芬奇花园,是我们在白茶原小镇播下的第一颗教育的种子。不久的将来,小镇里还会有更多丰富的教育形态:幼儿园,K12学校,大自然学校。在安吉这片土地上,教育将展现出它迷人又有趣的一面。达芬奇花园作为大自然学校的前置运营项目,会通过可食花草作为一个切入点,来探索人和自然的关系,去体验自然带给人启发和成长。达芬奇花园邀请了帅莱老师作为主理人参与运营。“花园日记”栏目由帅莱主持,季节更迭,花园里的草木更替、景致变化、昆虫往来,都将在这里一一汇报给大家。我和先生(姑且称其为C先生)此前都从事景观设计行业,他做设计,我做规划。我们不仅是同行还是同事,属于办公室恋情。2014到2015年行业动荡,做规划的更容易体会到虚无,精力自然转移到新出生的孩子身上,也在那时接触到了自然教育和朴门永续。随后离职,成了“半职妈妈”,所谓“半职”,大抵就是事业和带娃都未尽全力的玩儿票状态。这段时间四处游历、参加各种朴门永续、自然教育、自然建筑的工作坊和课程,和朋友成立了“耘野工作室”,翻译了一些书,组织了一些境外夏令营,主要是为了满足自己想出去玩的私心,以及窥视国外顶级营地如何组织活动的好奇。2017年自然教育大会,分享自己翻译完成的Outdoor
2022年12月14日
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樱花道,以生活为规划蓝本

编者按:白茶原规划中的第一个度假社区,叫“樱花道”。数日前,樱花道的模型已制作完成并被陈列在了白茶原的金叶子中心。白茶原产品经理阿杜,将用模型来阐述樱花道的规划理念。刚做好了樱花道的模型,把它陈列进了金叶子中心。樱花道是白茶原规划中的第一个度假社区产品,做度假产品首先是要对度假有洞察,陈向宏总结乌镇经验时讲,有夜生活和夜经济才是度假。日本虹夕诺雅的掌门人说度假就是要尽可能地排除日常感。我住过几次莫干山和安吉的民宿,大多时候是公司团建,或者是张罗了好些朋友一起的情况,很少一个人或者就是一个小家庭来,“好山好水好无聊”对我来讲就是这些山野民宿的最大痛点。有趣了,才能让人放松,有趣的地方,才会让人的节奏放慢下来,细细去感受。很多度假区都是用围墙把自己围起来,不开放,里面全是互相不熟悉的游客,大家还没熟悉起来就结束了旅程,没有人和人之间的互动,就没办法有趣起来。白茶原的DNA社区是我们最早开始运营的项目之一,去年12月开始内测,在很长一段时间里,都没什么配套支持,就是因为有一群有趣的人在,大家把这里的生活玩出了各种花样,不断吸引更多人来。(你可以点击
2022年12月7日
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白茶原月报丨茶山被雪覆盖,村民食堂上新小火锅,PBJ围炉,Chris Bar试营业……

编者按:白茶原,精神层面上,是一个理想小镇应该有的样子。落到实处,是如今白茶原小镇的生活细节。小镇上有人生活,有店铺在经营,有工作室在创作,有来来往往的行人和过客。“白茶原月报”栏目,是白茶原每月小事件汇总,于每个月的最后一天发布。大到白茶原落成了了不起的建筑,小到花开了树叶黄了天气变了,哪里开新店了,谁家出新品了,又或者是谁家的猫猫狗狗闹脾气了。关于白茶原发生的点点滴滴,定时汇报给大家。一片叶子茶饮01.
2022年11月30日
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一平方米白茶原

编者按:“白茶原风物志”栏目是《白茶原手账》风物册的延续,由DNA新晋动植物爱好者、蹩脚微距摄影师阿德主持,为你持续报道白茶原的山林草木。白茶原的11月,受西南暖湿气流影响,阴雨成为天气的主基调。金叶子广场PBJ(Peanut
2022年11月23日
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白茶原相信的未来

在安吉很多人知道白茶小镇,但不知道白茶原。白茶原就是之前的白茶小镇,名字中拿掉“小镇”后,白茶原更像是一个品牌,而不是一个地名。过去的三年,我们一直耕耘着白茶原,在32平方公里(和澳门差不多大小)面积的土地上,一点点做规划,没有现成的案例可以参考,靠摸着石头过河来积累经验。最近一年里,白茶原从零开始,陆续开业了一片叶子茶饮、DNA安吉数字游民公社、村民食堂、Pachi窑烤面包咖啡、小白屋民宿、ACDC安吉创意设计中心、达芬奇花园、金叶子服务中心、PBJ三明治咖啡、Chris
2022年11月9日