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记者实探西丽果场,今年南山荔枝情况“极罕见”

今日南山 2024-07-08


天气渐渐热起来了

每到夏天

南山人最爱的荔枝就要上市了

鲜嫩多汁、晶莹剔透、甜滋滋

一提起就让人流口水





大家都知道~

南山荔枝是广东省著名荔枝品种

也是比较少有能享有地理标志保护的荔枝

那么,今年的南山荔枝

产量如何?

我们能实现荔枝自由吗?

今日南山记者前往果园采访

得到的回复让人有点“伤心”








“在南山种了20多年荔枝,像今年这情形极罕见。”4月10日,说起南山荔枝成花现状,西丽果场科研部工作人员曾亚妮难掩失落。

受持续高温少雨天气影响,南山荔枝遭受“重创”。其中,糯米糍整体成花率不到二成;桂味花穗零星挂在枝头,整体成花率更是不到一成。二者是南山荔枝当家品种。仅早熟品种妃子笑受影响较小,成花率达9成。据预测,今年南山荔枝大概率“量减价升”。


南山荔枝是全国首个获得地理标志保护的荔枝产品,也是深圳市唯一国家地理标志产品,以品质优良、风味独特而享誉中外。西丽果场是深圳最大荔枝生产基地,种植荔枝树20000多株,拥有牛成村、月亮湾公园、荔林公园三大基地。今天(10日)上午,记者在西丽果场二分场看到,成片荔枝林中,开花的树并不多,部分成花的荔枝树一眼望去也非常稀疏,与去年花开繁盛的景象形成鲜明对比。



南山荔枝从3月份进入花期,至4月上旬结束,目前荔枝成花不佳已成定局。据西丽果场统计分析,今年糯米糍和桂味不仅整体成花率过低,单株的成花率也都不高,单株成花率高于50%的树极少,多数在20%以下,桂味更是在5%以下。花穗基本集中在树冠顶部少数几株大枝上,后期坐果和保果难度很大,特别是糯米糍,很可能出现严重落果


为何今年荔枝成花率如此低?曾亚妮说,气温反复无常,忽冷忽热是成花难的主要因素。每年11月至次年2月是荔枝花芽分化的关键时期,荔枝花芽分化期间持续的偏高气温和少雨干旱影响了荔枝光合作用,导致树体碳水化合物积累不足,从而影响荔枝花芽生理分化完成。气温冷暖快速切换和干旱,又打乱了荔枝生长节奏。


据悉,去年11月,深圳地区天气偏暖少雨平均气温 22.6℃,平均降雨量 2.7 毫米。12月,深圳前暖后冷,全市平均雨量1.6 毫米。去年底两月降雨较近五年同期偏少百分之九十以上。今年一、二月,随着干旱持续和冬季气温偏高及冷暖气温快速切换,严重影响荔枝花芽分化和生长发育。


成花不佳的另一因素:2023 年大量开花结果,使荔枝树体消耗过多。2019年,南山荔枝遇“小年”,后几个年头持续丰产。“今年南山荔枝成花率创下新低,是‘小小年’,将大幅减产。”曾亚妮补充道。


 

南山三面临海、一面靠山

属于典型的南亚热带海洋性气候

是全国为数不多在都市中心区

就能尝到鲜美荔枝的城区





近年来

南山通过举办荔枝文化节等活动

促成荔枝与文化、旅游、招商“联姻”

扩大了“特产”知名度

每到上市时

“老饕”们老远都会前来尝鲜

或线上下单馈赠亲朋好友

今年这情形

市民可能要吃贵荔枝了


今日南山报道

来源:记者 蒋晶

编辑:Seven 美编:罗鲁

校对:潘社林

编审:刘邦致

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