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绿美乡村 | 来西樵儒溪,看一场艺术与乡村的“双向奔赴”

当前,南海正在开展绿美乡村建设,促进乡村绿化向“美化、文艺化、公园化、生活化”的2.0阶段转变,实现推窗见绿,开门见园,移步有景。2024年3月起,南海农业农村微信公众号开设【绿美乡村】栏目,从多方面、多角度向大家展示各村(居)以绿化带动乡村风貌和品质提升,打造绿树成荫、风光秀美的乡村绿美环境故事。


3月春风拂面,走进西樵800年历史的古村儒溪,映入眼帘的是一幅青砖黛瓦、廊桥流水的景象。阵阵饭香扑鼻而来,由炮楼改造的私房菜馆内,人头攒动,尤为兴旺,“我当时就是看中了这座炮楼的青砖黛瓦,才选择改造它做粤式私厨。”“樵韵”私厨的主理人冯敏施说。


乡村,是家园,更是乡愁。但随着城镇化的进程加快,不少古村落脱离大众视野,年轻人纷纷外出务工,人气凋敝,儒溪曾经也存在这样的问题。



2019年初,乡村振兴战略如火如荼推进,一批批乡村振兴设计师团队,深入南海的10条乡村振兴精品示范村,开启一系列改造工作,西樵的儒溪也是其中之一。儒溪村将美学贯穿到整村的发展脉络中,引入了专业的团队,通过“古村留旧”“生态留绿”“艺术开发”等举措在传统与现代、怀旧与时尚、本地与外来的“激荡”和“较量”中走出一条新路,让乡韵“活”起来。



儒溪村有着接近800年历史,村内阡陌交错,水网密布,是一条典型的岭南水乡,老祠堂,古榕树,镬耳屋随处可见。儒溪村道犹如一条项链,将珍珠般的六大自然村串珠成链。



为留住这份古韵,2019年起,儒溪村不断整合外部资源,联合完善专业的乡村振兴规划团队,开展古村落的整体保护和开发规划。


专业设计师团队历时半年,深入调研,反复倾听村民声音,根据儒溪村庄的独特风貌,最终确定,以人居最为集聚的、自然风光最古朴的上儒为核心区,进行改造。



团队围绕书院水街,儒溪八景园、山体花林和下儒巷道这四个项目进行,分别对其进行人居环境改善、古街修复、河岸清淤美化、公厕改造等,充分满足儒溪村人民群众对美好生活的需求。


不仅要留住儒溪的古朴,还要留住绿水青山。儒溪村村干部、党员志愿者带头,成立了乡村振兴工作小组,积极发动村民参与“三清三拆三整治”人居环境行动。



“樵韵”私厨门前的蝶美公园,曾是一片杂草丛生、蚊虫繁衍的烂泥地。改造提升后,蝶美公园变成了农耕体验园,既有农作物种植,也有水产养殖体验。园中的廊桥横穿鱼塘,能近距离观鱼喂鱼。公园周边因应时节变化种上波斯菊、向日葵等时令鲜花,供群众观赏。



绿美乡村建设,不仅是要美丽村景,更要培养人人向美的的意识。为此,儒溪村广泛宣传“美丽庭院”行动。儒溪村结合村民喜好种植绿植的特点,开展“美丽庭院”比赛,从妇女干部带头,着手打扮自家院子。“美丽庭院”逐渐延伸到“美丽巷道”,村民以片为单位清理杂物、改造空间、展示成果,让原本杂乱的空间,成为新的茶余饭后休闲之地。儒溪村因此获评为2023年广东省“美丽庭院”示范村。

三年里,儒溪社区清理出垃圾杂物超过13000吨,拆除影响村容村貌的破旧危房超过4000平方,建成了15个家门口的公园,16个篮球场,18座公厕改造,整治了全村的三线乱搭,村庄干净整洁,环境优美怡人,成为5A西樵山下的美丽新乡村。



乡村人文生态的再造和经济生态的构建,很大程度受美学引领,人们最终是因消费美好而来。

2022年,南海大地艺术节来到儒溪村,现代艺术与传统古建交织相融,绚烂多姿,被艺术“点亮”的儒溪,再次展现其独有的气质,成为新晋网红打卡地。


艺术节将儒溪村设为八大艺术分区之一,在村内设置了6个艺术点位。艺术家们在地创作,改善利用了老旧建筑空间,带动村民积极参与艺术创作,发现家乡之美。



青砖黛瓦、交错的河涌、桑基鱼塘、生产生活场景等元素都成为艺术家们创作的灵感,艺术家尝试用艺术的方式去梳理村中文化、生产生活,使得艺术能与当下儒溪人的生活产生更紧密的联系。



村民们跟随艺术家的脚步,活学活用,变“旧”为宝,改造活化废旧古建筑、村居。“樵韵”私厨便是鲜活的例子。


“这座炮楼废弃已久,楼旁边的空地是一处老旧球场,球场周围环绕着闲置的民宅。”冯敏施说,私厨的设计风格受大地艺术家们作品的启发,融入水上儒溪的概念。


樵韵私厨改造前


樵韵私厨改造前的旧球场


在不改变炮楼外观的原则上,依傍炮楼新建1000平方米的岭南风貌庭院建筑。同时,保留炮楼内极具年代感的青砖黛瓦,修葺镬耳屋,庭院中加建五角亭,小桥连接凉亭并横穿鱼塘,水中鱼儿畅游,“餐厅的设计风格,也能融进儒溪岭南水乡中,成为一处亮丽的风景。”冯敏施详细介绍。


樵韵私厨内部图


美学赋能,激活了“美丽经济”。冯敏施透露,大地艺术节期间,客流量比以往大概多了30%,日均营业额超4万元。


樵韵私厨主理人冯敏施校对菜单


多元业态,让文旅产业“活”起来。儒溪社区工作人员余广伟介绍,赵家炮楼特色餐饮项目的开门营业以来,给了年轻人启发,吸引了一批本村年轻人回村创业。


盘活儒溪旧厂房物业和民居,从赵家炮楼开始,再到7家奶茶咖啡店、乡村民宿……仅在上儒自然村,已有30间旧屋经修缮后投入使用。艺术化的气息、美学的足迹遍布了儒溪的每个角落。传统村落与艺术美学共融共生,助推儒溪村成功探索出一条“活化”之路。



接下来,延续南海大地艺术节的足迹,儒溪还创新“参观+课程+体验”的模式,积极争取与各大旅行社、研学机构、社会团体的合作,吸引游客观光游览、举办各类研学游、艺术展等。



“2023春节至今年3月,我们接待参观交流200团,超1.3万人。”儒溪社区工作人员余广伟说。近日,儒溪乡村蝶变文旅游海成为南海首批职工团建联谊(乡村康养)线路。


如今,儒溪通过美学赋能,从无资源、无人气、无潜力的“三无”村庄,实现了从洁化、美化向艺术化的转变。当艺术美学引入传统村落,儒溪村也逐渐发展成融艺术展览、艺术研学、美食品尝、古村赏玩于一体的艺术综合体。以此为起点,绿美乡村走上发展新路,越来越多人归聚儒溪,重温昔日乡韵。





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来源:佛山市新闻传媒中心记者 刘广江

图片:佛山新闻网

编辑:佛山新闻网 陈晓静

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