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烤鸭的这种吃法,你尝试过吗?

来源:949融媒体


行走的美食地图

阿正带着烤鸭来了!

美丽的深秋

当然要伴随着一顿烤鸭开始



水磨沟区南湖明珠大厦二层

望京楼

带你感受

不一样的北京烤鸭

刀尖轻点鸭皮

酥脆的鸭皮立马迸发出

迷人的香气

第一块鸭皮

谁都别跟我抢

糖呢?糖呢?

把糖给我端过来!!!

鸭皮

作为“一鸭五吃”

中的头牌

必是一道烤鸭美味与否的第一印象

鸭皮:“就问你拿什么抵抗我”

肥瘦相间来一盘


瘦肉再来一盘

曾经有人问我

烤鸭的灵魂是什么

我回答:

鸭皮呀~

鸭汤呀~

哦不,是葱丝?

甜面酱?

今天我仿佛有了确切的答案

是它!

是它!

就是它!!!

“阳谷烧饼”

你能想象到烤鸭的味道

也能想象的烤鸭卷饼的味道

但你绝对想象不到

这个鼓鼓的空心烧饼里

夹上鸭皮、鸭肉、葱丝、甜面酱

哈密瓜丝、辣皮子、白砂糖之后

是什么感觉

各种配料和鸭肉混在一起

味道没有一丝违和感

咀嚼的感觉丰富至极

满足感洋溢在

整个望京楼

大师傅又在忙活啥呢

来了来了

老坛子酸菜鱼!

真正做到了老少皆宜

没有门槛

看下面视频

沉浸式讲解来了!

这道菜~~~

肚丝?

黄面?

停!

那个说方便面的过分了啊

它的名字叫《会飞的土豆丝》

外形极其华丽

味道极其刺激

价格极其惊艳

最后出场的

就是五花八门的广式茶点

还有老北京的

“京点拼盘”

粉嘟嘟的雪媚娘

来给嘴巴放松一下

大虾烧麦当然要一口解决!

咳咳

回到烤鸭上来

望京楼的招牌上

为啥叫

不一样的北京烤鸭呢

听听行政总厨怎么说!

快给自己美美的安排一顿烤鸭吧!!!


(编辑:刘正)

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